To isté, čo po anglicky ginger, nemecky Ingwer, česky zázvor. Krásne po slovensky sa tento koreň nazýva ďumbier. Je to veľmi zdravá potravina, lieči žalúdočné problémy, pomáha pri nevoľnostiach v tehotenstve, krásne prehrieva.
Takže si ho nezabudnite dávať v zime do čaju, len tak, pár plátkov, do akéhokoľvek čaju.
A teraz pred Vianocami si môžete s deťmi upiecť krásne voňavé pečivo:
Ďalšie zdravé recepty nájdete v elektronickej kuchárskej knihe Zdravá kuchyňa = zdravá rodina.